Colombia Sugar Cane Decaf

Blend od wielu farmerów z regionu Eje Cafetero - głównie Caturra i Castillo.

Metoda Sugar Cane Decaf to najczystszy sposób odkofeiniowania jaki znamy. Etyl octanu produkuje się na miejscu, z kolumbijskiej trzciny cukrowej. Gotowy związek wypłukuje kofeinę z ziarna. Proces powtarza się do momentu, aż usunięte zostanie minimum 97% kofeiny. Potem ziarno wraca do suszenia.

W filiżance: winogrona, mleczna czekolada, karmel z brązowego cukru. Lekkie body.