MIGA brewing better world

— O nas

  • Jesteśmy lokalną palarnią kawy specialty z Raciborza. Poszukujemy najlepszych ziaren i bierzemy za nie odpowiedzialność. Wypalamy je tak, aby planeta jak najmniej to odczuła. Staramy się pozostawić pozytywny wpływ na wszystko co robimy.

— Palarnia

  • Wypalamy nasze ziarna zgodnie z własnymi standardami jakości na rzemieślniczym piecu marki Giesen. Na miejscu posiadamy pełne zaplecze do wszelkich pomiarów takich jak: wilgotność, gęstość, kolor czy dostosowany profil wypalenia ziarna. Dzięki temu kontrolujemy każdy etap produkcji kawy starając się wydobyć każdą z jej zalet.

— Sustainability

  • Prawdopodobnie jako piewsza palarnia w Polsce wprowadziliśmy kompostowalne opakowania na naszą kawę.

    Filtrujemy nie tylko kawę. Kontynuujemy zaangażowanie na rzecz zielonej i czystej ziemi. Korzystając z naszego elektrostatycznego systemu usuwamy dym i zapachy przed wypuszczeniem powietrza z procesu prażenia z powrotem do atmosfery.

— Transparentność

  • Ten rok będzie rokiem, w którym małymi krokami wyznaczamy kolejny cel i wchodzimy w transparentność cen zakupowych, współpracując bezpośrednio z farmerami i uczciwymi importerami.
Więcej