Kolumbia Diego Bermudez

Dzięki eksperymentalnej obróbce, możemy poczuć prawdziwą eksplozję smaków owoców oraz przyjemną kwasowość, która łączy się z nutami tropikalnych owoców, kokosu, marcepanu i przypraw. Zbalansowana i bardzo rozbudowana, ta kawa zaskakuje i nie nuży.

Kraj Pochodzenia Kolumbia
Profil palenia Filter (jasny)
Obróbka Extended Fermentation Thermic Shock Washed
Region El Tambo, Cauca
Profil smakowy Marcepan, marakuja, cynamon
Odmiana Castillo
Wysokość 1700 - 1950 m n.p.m.
Punktacja SCA 88,5 (farm)
Waga 200g

Idealna pod: ekspres przelewowy, drip, aeropress, french press, chemex (metody alternatywne).

Kawa niearomatyzowana, której profil smakowy pochodzi od rodzaju użytego ziarna, kraju pochodzenia, odmiany oraz obróbki, m.in.